Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздники так что замечают их беспечально так что свободно, силясь не отступать от обычаев. К примеру, Рождество практически постоянно справляют в кругу семьи, а Пасху – с товарищами. Имеется даже итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные блюда, вдобавок в каждом ареале – всякие. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Несомненно, употреблять в пищу пасхальные блюда, встречаемые по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) так что коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все устраивают гигантские фамильные пикники, причем пикник осуществится в всякую погоду, даже а если на улице льет проливной ливень. В сей день еще организуют любые игры, связанные с катанием яиц, а в городе Паникале взамен яиц катают головы сыра, читать далее - нажмите здесь.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают неспокойные народные гулянья. Однако же раньше, нежели тронуться праздновать, нужно соблюсти рождественский обычаи так что обыкновению – в Италии они очень непривычны. Окромя сплошь вестимой итальянской обыкновению выбрасывать из окна ненужные предметы, имеется обычай бить посуду в рождественскую ночь – признается, что данное поведено выручает освободиться от всех без исключения обид так что негативной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские традиции Италии настоятельно просят, с целью на праздничном столе бесспорно бывало бережо из чечевицы – нежели пуще, для тех богаче да и высокодоходней будет иметься грядущий г. В кое-каких ареалах является бесспорным поесть под битву курантов 12 виноградин, какие олицетворяют 12 месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает удачу. В Риме считают, что благополучным в грядущем году будет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют в особенности длительные так что бурные салюты – неаполитанцы верят, что звучные взрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть свирепых духов.