Торжественные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни и замечают их развлечено да и непринужденно, стараясь не отходить от обыкновений. К примеру, Рождество вечно справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с друзьями. Существует в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу делают обычные кушанья, вдобавок в любом регионе – всякие. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Безусловно, есть пасхальные блюда, распространенные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что сыром), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все организовывают грандиозные общесемейные пикники, кроме того пикник состоится в всякую мокропогодицу, даже если на улице льет проливной дождь. В этот денек еще учиняют разнообразные игры, связанные с катанием яиц, а в поселении Паникале в обмен яиц катают головы сыра, читать далее - Источник статьи.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Но прежде, чем тронуться торжествовать, необходимо соблюсти рождественские обряди и обыкновению – в Италии они очень ненормальны. Окромя абсолютно всем именитой итальянской обыкновению выкидывать из окошка негодные багаж, существует обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – считается, что такое воздейство пособляет избавиться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновению Италии требуют, чтобы на праздничном столе обязательно существовало берого из чечевицы – нежели пуще, благодаря тому богаче да и высокодоходней будет иметься грядущий год. В неких ареалах говорят бесспорным скушать под поединок курантов 12 виноградин, каковые олицетворяют двенадцатым месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме находят, что довольным в грядущем году будет этот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют а именно долгие так что шумные салюты – неаполитанцы верят, что гулкие взрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть озлобленных духов.